Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese

4.2 13 ratings

Prep 45 min.

Total 721h 10 min.

2 vasetti

Ingrediente

1000 g di aceto di vino bianco
10 g di sale
500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
2 filetti di acciuga sott'olio
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di prezzemolo
50 g olio extravergine di oliva + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1.5 g

Calorii 1230 kJ / 294 kcal

Grăsimi 29.3 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conserve 70 rețete
Italia

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Insalata fresca di zucchine

50 min.

Insalata di fave e pecorino

25 min.

Peperonata sottovuoto

1h

Pannocchie al vapore

50 min.

Insalata di patate con verdure fermentate

73h

Topinambur alla menta sottovuoto

2h 10 min.

Fagioli di soia alla mediterranea (vegan)

30 min.

Insalata di zucchine e asparagi

35 min.

Insalata di fagiolini

40 min.

Patatine di carote e zucchine

30 min.

Broccoli in salsa di ceci

40 min.

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nu există evaluări

Afișare toate