Peperoni alla pugliese

Peperoni alla pugliese

4.2 13 ratings

Prep 45 min.

Total 721h 10 min.

2 vasetti

Ingrediente

1000 g di aceto di vino bianco
10 g di sale
500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
20 g di capperi sotto sale sciacquati e asciugati
2 filetti di acciuga sott'olio
1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
1 pizzico di basilico secco
1 pizzico di prezzemolo
50 g olio extravergine di oliva + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 g

Proteine 1.5 g

Calorii 1230 kJ / 294 kcal

Grăsimi 29.3 g

Carbohidrați 6.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Conserve 70 rețete
Italia

Giro d'Italia 40 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 Std. 30 Min

Insalata di patate alla greca

1 Std.

Insalata veloce con verdure crude

15 Min

Carciofi alla maremmana

40 Min

Patate schiacciate all'olio extravergine di oliva

50 Min

Puré aromatico di zucca

40 Min

Insalata con pesche con vinaigrette ai mirtilli

20 Min

Purè di ceci al curry (vegan)

35 Min

Insalata di sedano bianco

15 Min

Cous cous di cavolfiore

20 Min

Insalata messicana estiva

35 Min

Spinaci al burro

30 Min

Afișare toate