Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1000 g di aceto di vino bianco
- 10 g di sale
- 500 g di peperoni (650 g circa peso lordo) a listarelle (2x4 cm circa)
- 20 g di capperi sotto sale, sciacquati e asciugati
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 1 cucchiaino di aglio disidratato in scaglie
- 1 pizzico di basilico secco
- 1 pizzico di prezzemolo
- 50 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- Valori nutritive
- per 100 g
- Calorii
- 1230 kJ / 294 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carbohidrați
- 6.5 g
- Grăsimi
- 29.3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCarciofi alla romana
50 λεπτ.
Spinaci al burro
30 Min
Carciofi ripieni
50 λεπτ.
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min
Cavolfiori e cavoletti di Bruxelles a vapore
20 λεπτ.
Contorno di scarola con noci e pinoli
20 λεπτ.
Finocchi gratinati alla crescenza e taleggio
55min
Purè di cavolfiore (vegan)
40 λεπτ.
Contorno di verza
35 Min
Carciofi trifolati
30 Min
Spinaci filanti
40 λεπτ.
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 λεπτ.