Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g de queso Gruyère
- 260 g de harina
- 130 g de mantequilla
- 3 huevos
- 1 yema de huevo
- 2 cditas de sal fina
- 1 cucharada de agua
- frijol negro seco, crudo
- 1 rama de epazote, sólo las hojas
- 1 dientes de ajo
- ½ chile serrano, sin semillas
- 20 g de aceite de oliva
- 50 g de cebolla morada, en trozos
- 130 g de champiñones, en cuartos
- 190 g de flor de calabaza, limpia
- 100 g de elote amarillo, en grano y enlatado
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- 60 g de crema para batir (30-40% grasa)
- Valori nutritive
- per 1 rebanada
- Calorii
- 2713 kJ / 646 kcal
- Proteine
- 18 g
- Carbohidrați
- 102 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 15 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza integral con tomate y mozzarella
1 godz.
Pollo entero a la cerveza
2 Std.
Pollo con costra de parmesano y crema de limón
40 min
Bagels rosas con ensalada de pollo, aguacate y verduras
1 Std. 30 Min
Pan de aceitunas
2 Std.
Pan brioche
14h
Quiche Lorraine
1 Std. 20 Min
Momias de salchicha
1h 10min
Galletas corazón
1 godz.
Pizza hawaiana en salsa BBQ
1 Std. 30 Min
Focaccia de papa y romero
1 Std. 40 Min
Filete de res en salsa de queso con rajas (Black Diamond)
3h