Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza

4.7 21 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

8 rebanadas

Ingrediente

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
2 cditas de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
1 rama de epazote sólo las hojas
1 dientes de ajo
½ chile serrano sin semillas
20 g de aceite de oliva
50 g de cebolla morada en trozos
130 g de champiñones en cuartos
190 g de flor de calabaza limpia
100 g de elote amarillo en grano y enlatado
¼ cucharadita de pimienta negra molida
60 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 18 g

Calorii 2713 kJ / 646 kcal

Grăsimi 23 g

Fibre 15 g

Carbohidrați 102 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quiches 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza Campesina

Pizza Campesina

2h 10 min.

Pizza genovesa de cebolla

Pizza genovesa de cebolla

1h

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

Empanada rellena de patata, pulpo y langostinos

1h

Crackers de queso

Crackers de queso

2h 45 min.

Calzone margarita con huevo

Calzone margarita con huevo

2h 50 min.

Tarta del rey calabaza

Tarta del rey calabaza

2h

Tarta de camote en flor

Tarta de camote en flor

Nu există evaluări

Hamburguesa XXL

Hamburguesa XXL

1h 55 min.

Pizza Diavola

Pizza Diavola

Nu există evaluări

Pizza fantasma

Pizza fantasma

1h 45 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

40 min.

Porchetta al horno con salsa de ciruela

Porchetta al horno con salsa de ciruela

1h

Afișare toate