Sari la conținutul principal Căutare
Quiche de flor de calabaza

Quiche de flor de calabaza
4.7 21 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h
8 rebanadas
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 100 g de queso Gruyère
  • 260 g de harina
  • 130 g de mantequilla
  • 3 huevos
  • 1 yema de huevo
  • 2 cditas de sal fina
  • 1 cucharada de agua
  • frijol negro seco crudo
  • 1 rama de epazote sólo las hojas
  • 1 dientes de ajo
  • ½ chile serrano sin semillas
  • 20 g de aceite de oliva
  • 50 g de cebolla morada en trozos
  • 130 g de champiñones en cuartos
  • 190 g de flor de calabaza limpia
  • 100 g de elote amarillo en grano y enlatado
  • ¼ cucharadita de pimienta negra molida
  • 60 g de crema para batir (30-40% grasa)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 18 g
Calorii 2713 kJ / 646 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 15 g
Carbohidrați 102 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quiches 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pollo entero a la cerveza

4.2(30)

2h

Coca de recapte (Cataluña)

4.3(59)

1h 15 min.

Pay de atún con verduras almendrado

4.6(34)

1h 30 min.

Pollo con costra de parmesano y crema de limón

4.3(12)

40 min.

Pan aliñado

4.3(16)

50 min.

Pan de garbanzo con dip de curry

4.2(11)

50 min.

Pizza hawaiana en salsa BBQ

4.8(17)

1h 30 min.

Quiche de pollo con jitomate con albahaca

4.5(82)

1h

Salmón al horno con ensalda de tocino y vinagreta de balsámico

4.7(23)

30 min.

Pasta quebrada (para quiche)

4.7(13)

10 min.

Tarta de poro y jamón

4.5(6)

50 min.

Pastel de pera y nuez

4.5(16)

1h 10 min.

 Afișare toate