Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.6 64 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 20 min.

8 rebanadas

Ingrediente

100 g de queso Gruyère
260 g de harina
130 g de mantequilla
3 huevos
1 yema de huevo
½ cucharadita de sal fina
1 cucharada de agua
frijol negro seco crudo
220 g de tocino ahumado de ½ cm de grosor y en trozos
130 g de crema para batir (30-40% grasa)
40 g de leche
5 g de cebollín picado

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 rebanada

Proteine 13 g

Calorii 2129 kJ / 507 kcal

Grăsimi 39 g

Fibre 0 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Quiches 10 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza "de la pizzería" sin gluten

2h 50 min.

Panecillos al vapor rellenos de carne de cerdo (Baozi)

2h 10 min.

Pizza diavola

2h 15 min.

Coca de verduras

30 min.

Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)

1h

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1h 45 min.

Torta de tomate (Comunidad Valenciana)

1h 40 min.

Pastelito de vainilla relleno de mermelada de fresa y crema

1h 30 min.

Blinis

20 min.

Focaccia con dátiles, tocino y queso de cabra

3h

Pan brioche

14h

Coca de pimientos verdes y patatas

1h

Afișare toate