Sari la conținutul principal Căutare
Galette bressane

Galette bressane
4.5 23 evaluări
Prep 35 min.
Total 13h
16 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte à brioche (la veille)
  • 250 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 10 g de levure boulangère fraîche
  • 3 œufs
  • 25 g de sucre en poudre
  • 1 pincée de sel
  • 250 g de farine de blé
  • 20 g d'eau
  • 140 g de beurre doux coupé en morceaux
La garniture (le jour même)
  • farine de blé pour le plan de travail
  • 120 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
  • 120 g de sucre en poudre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Proteine 3.3 g
Calorii 822 kJ / 196 kcal
Grăsimi 11.1 g
Fibre 0.6 g
Carbohidrați 20.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Balade lyonnaise 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pastillas au lait

4.8(11)

1 Std. 35 Min

Tartelettes pistache-framboise

4.9(100)

50 Min

Tarte aux framboises

4.2(23)

1 Std. 20 Min

Tartelettes crumble pistache et framboise

4.9(8)

2 Std. 30 Min

Tarte à l'orange

4.2(54)

12 Std.

Tarte aux fraises

4.0(411)

4 Std.

Tartelettes choco-framboises

4.6(37)

55 Min

Tarte aux mirabelles

4.6(147)

50 Min

Cake marbré chocolat-pistache

4.3(46)

1 Std. 30 Min

Biscuits chocolatés à la farine de châtaigne

4.4(31)

30 Min

Rissoles (chaussons aux fruits secs)

4.5(6)

1 Std. 15 Min

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

4.8(11)

3 Std. 50 Min

 Afișare toate