Torta stracciatella

Torta stracciatella

4.3 6 evaluare

Prep 10 min.

Total 50 min.

12 parts

Ingrediente

10 g de beurre pour le moule
50 g de chocolat noir pâtissier, détaillé en morceaux
25 g de biscuits amaretti
3 œufs
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
130 g de sucre en poudre
70 g de fécule de pomme de terre
240 g de farine blanche type 45 et un peu pour le moule
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
10 g de sucre vanillé maison
60 g d'huile d'arachide
50 g de pastis ou liqueur à l'anis type Sassolino, Sambuca, etc.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 12 parts

Proteine 55 g

Calorii 15058 kJ / 3565 kcal

Grăsimi 172 g

Fibre 13 g

Carbohidrați 432 g

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