Dispozitive și accesorii
Casatiello sugna e pepe
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 porzioni
Ingrediente
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorii
2983 kJ /
713 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
65 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccia al latte
6h 30 min.
Focaccia alle carote
3h 30 min.
Pizza alle tre farine
1h 55 min.
Pane agli spinaci
3h
Friselle
4h
Schiacciatina
2h 20 min.
Quiche broccoli e pesto
1h 10 min.
Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)
4h 5 min.
Pizza Gourmet con friggitelli e alici marinate
4h
Strudel di broccoletti
1h 40 min.
Focaccia a sorpresa
2h
Porcellini focaccina
1h 15 min.