Dispozitive și accesorii
Casatiello sugna e pepe
Prep 30 min.
Total 2h 30 min.
12 porzioni
Ingrediente
-
400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
-
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
-
100 g di strutto + q.b.
-
450 g acqua
-
1 cucchiaio di pepe nero macinato
-
1000 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di sale
-
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
-
5 uova sode con guscio
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
34 g
Calorii
2983 kJ /
713 kcal
Grăsimi
37 g
Fibre
2 g
Carbohidrați
65 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiS-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBretzel (di Luca Montersino)
3ωρ.
Focaccia con patate e rosmarino (TM6)
2ωρ. 35 λεπτ.
Friselle
4ωρ.
Plumcake salato di primavera
1ωρ.
Panini rosette
23ωρ. 20 λεπτ.
Torta pasqualina
2ωρ. 5 λεπτ.
Pane agli spinaci
3ωρ.
Focaccia ligure
4ωρ.
Torta salata bietole e uova
2ωρ.
Schiacciatina
2ωρ. 20 λεπτ.
Ruote limone e pepe
1ωρ.
Biscotti salati di farro e zucca al profumo di timo
1ωρ. 10 λεπτ.