Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
- 25 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 100 g di strutto + q.b.
- 450 g di acqua
- 1 cucchiaio di pepe nero macinato
- 1000 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 400 g di salame tipo Napoli, a dadini
- 5 uova sode con guscio
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2983 kJ / 713 kcal
- Proteine
- 34 g
- Carbohidrați
- 65 g
- Grăsimi
- 37 g
- Fibre
- 2 g
Rețete alternative
Afișare toateEmpanadas vegetariane
1h 30min
Empanadas di pollo argentine
4h
Dolce di carote e mandorle
1h
Empanadas di pollo e peperoni
2h 30min
Focaccia alle olive
2 godz.
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
25h
Pancake (senza glutine)
40min
Torta di Pasqua al formaggio umbra
4h
Focaccia con la crescenza
1 godz. 45 min
Pane lenticchie, ceci e semi misti
9 Std.
Taralli pugliesi
1h 15min
Pane in cassetta pepe e curcuma
4h