Casatiello sugna e pepe

Casatiello sugna e pepe

4.4 191 evaluări

Prep 30 min.

Total 2h 30 min.

12 porzioni

Ingrediente

400 g di pecorino stagionato a pezzi (2-3 cm)
25 g di lievito di birra fresco sbriciolato
100 g di strutto + q.b.
450 g acqua
1 cucchiaio di pepe nero macinato
1000 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di sale
400 g di salame tipo Napoli, a dadini
5 uova sode con guscio

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 34 g

Calorii 2983 kJ / 713 kcal

Grăsimi 37 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 65 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby Sensor 373 rețete
Italia

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 rețete
Italia

Pasqua e pasquetta 19 rețete
Italia

Pasqua e Pasquetta 32 rețete
Italia

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Strudel di verdure

2 Std.

Pagnotta (senza glutine)

3 Std.

Torta salata al tonno e ciliegini

1 Std. 30 Min

Pane ai cereali

3 Std.

Focaccia alla farina di farro

2 Std. 30 Min

Torta salata con pomodorini e olive

1 Std. 10 Min

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6 Std. 15 Min

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3 Std. 40 Min

Focaccia ai friarielli

2 Std. 15 Min

Focaccia floreale (senza glutine)

1 Std. 45 Min

Pizza salsiccia e friarielli

30 Std.

Focaccia ad alta idratazione TM6

5 Std.

Afișare toate