Terrina de salmón con mango

Terrina de salmón con mango

3.6 13 ratings

Prep 20 min.

Total 3h 20 min.

8 raciones

Ingrediente

300 g de puerro (2-3 puerros)
250 g de agua (y algo más para la bandeja del horno)
1000 g de lomo de salmón fresco sin piel ni espinas
10 - 12 ramitas de cilantro fresco (solo las hojas)
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta molida
5 g de jengibre fresco
6 tiras de piel de lima
2 huevos
200 g de nata
10 g de zumo de lima
1 cucharadita de cebollino fresco picado
1 cucharadita de mantequilla para engrasar el molde
1 mango maduro cortado en láminas

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 31.94 g

Calorii 1343 kJ / 321 kcal

Grăsimi 21 g

Fibre 1.48 g

Carbohidrați 4.87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Omega 3 - Grasas saludables 10 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tataki de atún

30 min.

Dorada al vapor con patatas

35 min.

Solomillo de atún marinado en miso

30 min.

Rollitos de salmón ahumado con vinagreta para dos

10 min.

Bacalao fresco con espárragos y huevos poché

35 min.

Pizza con base de atún

1h

Bocata de calamares, todo un clásico renovado

3h

Pescadilla al vapor con espinacas y salsa

30 min.

Hamburguesas de sepia

15 min.

Minifishcakes de bacalao con guisantes

1h 10 min.

Merluza al horno con ratatouille

1h

Rollos de salmón con queso ricota y espárragos trigueros

35 min.

Afișare toate