Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.7 10 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 30 min.

4 portions

Ingrediente

La veille

400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau

Le jour même

1 gousse d'ail
400 g d'eau
1 feuille de laurier fraîche
1 branche de thym frais
20 g de beurre demi-sel
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.8 g

Calorii 596 kJ / 142 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Légumes de saison vapeur, sauge vierge à l’estragon

35 min.

Gratin de patate douce

50 min.

Croquettes de chou-fleur au parmesan

55 min.

Purée de topinambour au chocolat blanc

40 min.

Couscous et poivrons vapeur

35 min.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min.

Pommes de terre Madras

50 min.

Nouilles sautées asiatiques

30 min.

Purée de panais et légumes d'hiver

40 min.

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10 min.

Gratin de blettes

1h

Dahl de pois cassés

1h 55 min.

Afișare toate