Purée de haricots blancs

Purée de haricots blancs

2.7 10 ratings

Prep 10 min.

Total 12h 30 min.

4 portions

Ingrediente

La veille

400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau

Le jour même

1 gousse d'ail
400 g d'eau
1 feuille de laurier fraîche
1 branche de thym frais
20 g de beurre demi-sel
50 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 7.8 g

Calorii 596 kJ / 142 kcal

Grăsimi 5 g

Carbohidrați 13 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45 min

Onion rings

20 min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 godz. 25 min

Asperges sauce romesco

45 min

Purée céleri-pomme

45 min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 min

Carottes au curry doux

30 min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 min

Purée de pois mange-tout

35 min

Bâtonnets de légumes

1 godz. 10 min

Riz turc

45 min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 godz. 10 min

Afișare toate