Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La veille
- 400 g de haricots blancs secs (mogettes de Vendée par ex.) et un grand volume d'eau
Le jour même
- 1 gousse d'ail
- 400 g d'eau
- 1 feuille de laurier fraîche
- 1 branche de thym frais
- 20 g de beurre demi-sel
- 50 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 596 kJ / 142 kcal
- Proteine
- 7.8 g
- Carbohidrați
- 13 g
- Grăsimi
- 5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateAligot
40min
Gnocchis
45min
Gratin dauphinois aux cèpes
1h 30min
Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre
1 Std. 25 Min
Œufs brouillés aux fines herbes
30min
Pommes noisettes
1h 50 min.
Sablés au parmesan
1h
Mousseline de céleri-rave
45min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40min
Potatoes au four et leur sauce crémeuse
50min
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40min