Gratin de potimarron et pomme de terre

Gratin de potimarron et pomme de terre

4.4 776 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

6 portions

Ingrediente

500 g d'eau
500 g de pomme de terre émincée en rondelles (0,2 cm d'épaisseur)
500 g de potimarron coupé en morceaux
100 g d'oignon coupé en deux
20 g de gingembre frais
20 g de beurre doux
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de lait
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 3.8 g

Calorii 780 kJ / 186 kcal

Grăsimi 9.5 g

Carbohidrați 20.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Sublimez vos plats - accompagnements vol. I 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Curry végétarien

45 Min

Onion rings

20 Min

Courges butternut rôties, quinoa et fromage de chèvre

1 Std. 25 Min

Asperges sauce romesco

45 Min

Purée céleri-pomme

45 Min

Ecrasé de pomme de terre à la truffe

30 Min

Carottes au curry doux

30 Min

Risotto au safran, pecorino et tomates

30 Min

Purée de pois mange-tout

35 Min

Bâtonnets de légumes

1 Std. 10 Min

Riz turc

45 Min

Gnocchi de carotte et pomme de terre au beurre de sauge

1 Std. 10 Min

Afișare toate