Dispozitive și accesorii
Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé
Prep 10 min.
Total 1h 15 min.
6 portions
Ingrediente
Les sablés bretons
-
70 g de farine de blé
-
40 g de sucre en poudre
-
½ c. à café de levure chimique
-
40 g de beurre demi-sel
-
1 jaune d'œuf
La garniture aux pommes
-
350 g de pommes épluchées, épépinées et coupées en huit
-
25 g de beurre doux
Le caramel au beurre salé
-
80 g de sucre en poudre
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
40 g de beurre demi-sel
-
1 pincée de fleur de sel à ajuster en fonction des goûts
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
2.7 g
Calorii
1432 kJ /
343 kcal
Grăsimi
20.8 g
Fibre
1.7 g
Carbohidrați
35.3 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Tartelettes
14 rețete
Franța
Franța
Tartelettes aux fruits
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTarte au libouli
2h 45min
Donuts avec glaçage
2h
Bavarois aux fraises
6h 25min
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45min
Gratin de pomme au calvados
45min
Charlotte au chocolat
6h 20min
Financiers pralinés
35min
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Mont-blanc revisité
4h 20min
Tarte au citron de Menton
1h 15min
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30min
Paris-Brest
3h