Dispozitive și accesorii
Poached salmon and beetroot blinis
Prep 20 min.
Total 45 min.
25 portions
Ingrediente
Beetroot and salmon topping
-
water1000 g
-
fresh skinless, boneless salmon fillets350 g
-
raw beetroot peeled and cut into small cubes (5 mm)100 g
-
lemon juice and zest only, no white pith1
-
watercress100 g
-
Greek yoghurt1 tbsp
-
cream cheese1 tbsp
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishing3 sprigs
-
salt¼ tsp
-
fresh ground black pepper¼ tsp
Blinis
-
unsalted butter2 tsp
-
buckwheat flour150 g
-
wholemeal self-raising flour50 g
-
baking powder1 tsp
-
full cream milk225 g
-
egg1
-
sea salt plus extra to season½ tsp
-
olive oil spray for frying
-
fresh dill leaves only, plus extra for garnishingsprig
-
fresh ground black pepper to season
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Sodiu
136.1 mg
Proteine
5.3 g
Calorii
358.6 kJ /
85.4 kcal
Grăsimi
4.3 g
Fibre
1.1 g
Grăsimi saturate
1.4 g
Carbohidrați
5.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Low(er) GI
9 rețete
Australia și Noua Zeelandă
Australia și Noua Zeelandă
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateBeetroot and tequila cured salmon
24h 20 min.
Sugar-free strawberry pistachio slice
50 min.
Bounty slice (Noni Jenkins)
1h 30 min.
Keto crackers
1h
Spiced nut clusters
35 min.
Brazilian cheese puffs
20 min.
Savoury herb baked ricotta
2h 40 min.
Prawn spring rolls with sweet and sour sauce
1h 20 min.
Beer and chilli peanut clusters
1h 25 min.
Banh bao (steamed pork buns)
2h 45 min.
Traditional sausage rolls
50 min.
Currywurst (sausages with curry ketchup)
20 min.