Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.4 12 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

12 pieces

Ingrediente

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 5.5 g

Calorii 709 kJ / 169 kcal

Grăsimi 1.7 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam Supreme 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Crumpets

Crumpets

3h

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

Bunny Bread Rolls with Cheesy Centre

45 min.

Seedy Wholemeal Bread

Seedy Wholemeal Bread

1h 35 min.

Spelt bread

Spelt bread

1h 45 min.

Mini Everything Bagels

Mini Everything Bagels

1h 20 min.

Spelt and Honey Tear and Share Bread

Spelt and Honey Tear and Share Bread

6h 40 min.

Soy Milk and Steamed Buns

Soy Milk and Steamed Buns

1h 30 min.

Sourdough Rye

Sourdough Rye

51h 10 min.

Mozzarella Stuffed Flatbread

Mozzarella Stuffed Flatbread

45 min.

Irish Soda Bread

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

Potato Farls

1h 10 min.

Festive Camembert Wreath

Festive Camembert Wreath

1h 50 min.

Afișare toate