Cocoa Steamed Buns

Cocoa Steamed Buns

3.5 13 ratings

Prep 30 min.

Total 3h

12 pieces

Ingrediente

Vanilla Dough

water
110 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour plus extra for dusting
230 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
vanilla pod seeds only
1
olive oil plus extra for greasing
5 g

Cocoa Dough

water
120 g
sugar
25 g
dried instant yeast
½ tsp
5 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
240 g
fine sea salt
½ tsp
baking powder
1 tsp
cocoa powder
1 Tbsp
olive oil plus extra for greasing
5 g

Steaming

water
500 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Proteine 5.5 g

Calorii 709 kJ / 169 kcal

Grăsimi 1.7 g

Carbohidrați 33 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Steam Supreme 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Calzone Napoletano

1h 40 min.

Walnut Bread

2h 45 min.

Gluten-free Bread

3h 20 min.

Dill and Feta Flatbread

1h 20 min.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1h

Blue Cheese and Rosemary Soda Bread

35 min.

Cheese and Basil Knots

1h 30 min.

Milk bread

2h 20 min.

Crumpets

3h

Irish Soda Bread

45 min.

Potato Farls

1h 10 min.

Festive Camembert Wreath

1h 50 min.

Afișare toate