Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.4 25 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1.4 g

Calorii 319 kJ / 76 kcal

Grăsimi 5.5 g

Carbohidrați 5.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Halloumi Salad

20 dk

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

40 dk

Beetroot salad

10 dk

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

1sa 15 dk

Prawn Dumplings

1sa 15 dk

Rice Salad with Eggs and Tuna

1sa

Peanut and Soba Noodle Slaw

20 dk

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

25 dk

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

25 dk

Detox Salad

10 dk

Beer Battered Cod Bites

1sa 10 dk

Mini Hamburgers

4sa 5 dk

Afișare toate