Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

Baingan Bhurta (Aubergine Bhurta)

3.5 24 evaluări

Prep 10 min.

Total 30 min.

6 portions

Ingrediente

water
500 g
aubergines cut in pieces (3 cm)
500 g
garlic clove
1
onions quartered
250 g
vegetable oil
30 g
ground cumin
1 tsp
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 1.4 g

Calorii 319 kJ / 76 kcal

Grăsimi 5.5 g

Carbohidrați 5.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Taste of India 72 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

30 min.

Creamy Mushroom Truffle Soup

Creamy Mushroom Truffle Soup

50 min.

Chilli Tacos

Chilli Tacos

30 min.

Detox Salad

Detox Salad

10 min.

Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

1h 30 min.

Crispy Smashed Potato Salad

Crispy Smashed Potato Salad

1h 30 min.

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

Hawaiian Salad with Honey and Lime Dressing

15 min.

Salmon and Asparagus Rice Salad

Salmon and Asparagus Rice Salad

40 min.

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

35 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min.

Afișare toate