Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

4.7 64 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

10 porciones

Ingrediente

600 g de berenjenas
1200 g de leche
200 g de queso parmesano en trozos
3 dientes de ajo
100 g de baguette del día anterior
3 ramitas de albahaca
2 ramitas de perejil solo las hojas
160 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
1 cdita de orégano
800 g de jitomates en conserva con todo y su jugo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de vinagre de vino tinto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 15 g

Calorii 1562 kJ / 372 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Italia a tu mesa 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min.

Bowl con falafel de lentejas y granada

2h 35 min.

Hamburguesas

45 min.

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min.

Crumble estilo indio

1h

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min.

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1h 30 min.

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min.

Noodles con ejotes

40 min.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min.

Esquites asados de Coyoacán

30 min.

Afișare toate