Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de berenjenas
- 1200 g de leche
- 200 g de queso parmesano, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de baguette, del día anterior
- 3 ramitas de albahaca
- 2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
- 160 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 1 cdita de orégano
- 800 g de jitomates en conserva, con todo y su jugo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1562 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTinga de setas
25 λεπτ.
Tortitas de papa
1ωρ.
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 λεπτ.
Bowl de atún y aguacate
50 λεπτ.
Cacerola de papas
1ωρ. 10 λεπτ.
Quinoa con verduras salteadas
35min
Coliflor asada con puré de alubias
25 λεπτ.
Tortas de papa alemanas
45min
Coliflor gratinada
55 min
Acelgas en adobillo
40 Min
Lasaña de espinaca y queso
2u. 45min
Cazuela de panela con espinacas y caldillo
30 λεπτ.