Sari la conținutul principal Căutare
Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana
4.7 63 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
10 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g de berenjenas
  • 1200 g de leche
  • 200 g de queso parmesano en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de baguette del día anterior
  • 3 ramitas de albahaca
  • 2 ramitas de perejil solo las hojas
  • 160 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla
  • 1 cdita de orégano
  • 800 g de jitomates en conserva con todo y su jugo
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de vinagre de vino tinto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 15 g
Calorii 1562 kJ / 372 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Italia a tu mesa 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada de quinoa

4.4(18)

35 min.

Quinoa bowl con hongos

4.3(17)

45 min.

Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6

4.1(47)

55 min.

Tostadas de setas

4.3(40)

30 min.

Tamales de barbacoa

4.2(5)

2h

Tarta de camote en flor

5.0(1)

1h 10 min.

Arroz picante con garbanzos y pimientos rojos

2.0(2)

1h

Arroz espirulina con frijoles negros y espinacas

3.3(3)

40 min.

Arroz con vegetales, Tofu frito y edamames

3.0(2)

1h 15 min.

Boloñesa vegana

3.8(4)

50 min.

Medallones vegetarianos

5.0(2)

1h 10 min.

Curry massaman de berenjena vegano

3.5(2)

50 min.

 Afișare toate