Sari la conținutul principal Căutare
Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana
4.7 64 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
10 porciones
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • 600 g de berenjenas
  • 1200 g de leche
  • 200 g de queso parmesano en trozos
  • 3 dientes de ajo
  • 100 g de baguette del día anterior
  • 3 ramitas de albahaca
  • 2 ramitas de perejil solo las hojas
  • 160 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla
  • 1 cdita de orégano
  • 800 g de jitomates en conserva con todo y su jugo
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de pimienta negra molida
  • 1 cda de vinagre de vino tinto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 15 g
Calorii 1562 kJ / 372 kcal
Grăsimi 27 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Italia a tu mesa 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

4.9(43)

40 min.

Quinoa bowl con hongos

4.3(18)

45 min.

Tinga de col

4.8(159)

35 min.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

4.8(50)

20 min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

4.8(8)

3h 20 min.

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

4.4(5)

25 min.

Chiles rellenos de soya

4.8(9)

45 min.

Enchiladas poblanas

4.3(83)

40 min.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

4.6(409)

30 min.

Lentejas estofadas

4.7(384)

9h

Mijo al curry con pollo TM6

4.5(4)

35 min.

Lentejas con tomate y acelgas

4.5(168)

30 min.

 Afișare toate