Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de berenjenas
- 1200 g de leche
- 200 g de queso parmesano, en trozos
- 3 dientes de ajo
- 100 g de baguette, del día anterior
- 3 ramitas de albahaca
- 2 ramitas de perejil fresco solo las hojas
- 160 g de aceite de oliva
- 150 g de cebolla
- 1 cdita de orégano
- 800 g de jitomates en conserva, con todo y su jugo
- 1 cdita de sal
- 1 cdita de pimienta negra molida
- 1 cda de vinagre de vino tinto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1562 kJ / 372 kcal
- Proteine
- 15 g
- Carbohidrați
- 20 g
- Grăsimi
- 27 g
- Fibre
- 3 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTerrina de pisto con salsa de champiñones
3 Std.
Canelones de verdura y mascarpone
1 Std.
Lasaña vegetariana
1 Std.
Cacerola de papas
1h 10min
Ñoquis con salsa de tomate y albahaca
50 Min
Parmentier de setas
1h 10min
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37min
Romeritos veganos
1 Std.
Crumble estilo indio
1 Std.
Pizza de Nápoles
1 Std.
Soya texturizada a la Vizcaína
1h 10min
Tortilla de calabacitas con clara de huevo
30 Min