Berenjenas a la parmesana

Berenjenas a la parmesana

4.7 65 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

10 porciones

Ingrediente

600 g de berenjenas
1200 g de leche
200 g de queso parmesano en trozos
3 dientes de ajo
100 g de baguette del día anterior
3 ramitas de albahaca
2 ramitas de perejil solo las hojas
160 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
1 cdita de orégano
800 g de jitomates en conserva con todo y su jugo
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta negra molida
1 cda de vinagre de vino tinto

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Proteine 15 g

Calorii 1562 kJ / 372 kcal

Grăsimi 27 g

Fibre 3 g

Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De Italia a tu mesa 13 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Hamburguesas

45 min.

Parmentier de setas

1h 10 min.

Pizza con arúgula y tomate seco

50 min.

Hamburguesas de tofu

8h 10 min.

Molokhia

Nu există evaluări

Koshari egipcio

Nu există evaluări

Shakshuka con pimiento morrón y tomillo

Nu există evaluări

Sopa miso con fideos de arroz

1h

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min.

Pimientos rellenos

45 min.

Mini pizzas de camote y garbanzos para niños pequeños

1h 10 min.

Tamales de barbacoa

2h

Afișare toate