Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 个 鸡翅膀, (约140克),腌制隔夜(见做法1)
- 1 汤匙 鸡汁, (见变化)
- 1 茶匙 麻油
- 5 克 姜 ,切碎(或自制姜汁,见要诀)
- ½ 茶匙 米酒
- 3 - 4 朵 干香菇, 或干花菇
- 70 克 米
- 700 克 水
-
80
克 青菜, 洗净切块
sau 80 克 芥蓝, 洗净切块 - ½ 茶匙 盐
-
1
茶匙 生抽
sau 1 茶匙 酱油 - 1 根 葱, 切葱花
- Valori nutritive
- per 1 人份
- Calorii
- 2741 kJ / 655 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carbohidrați
- 66.2 g
- Grăsimi
- 27.8 g
- Fibre
- 3.3 g