Panini napoletani con uova sode

Panini napoletani con uova sode

4.7 115 ratings

Prep 10 min.

Total 2h 50 min.

12 pezzi

Ingrediente

10 g di lievito di birra fresco
150 g di acqua
150 g di latte
1 cucchiaino zucchero
300 g di farina manitoba
300 g di farina tipo 00 + q.b.
60 g di strutto
1 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di pepe nero in polvere
250 g di salame a dadini (1-2 cm) o altri salumi a piacere
3 uova sode a pezzi
250 g di formaggio stagionato a dadini (1-2 cm)
1 uovo sbattuto, per spennellare

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 pezzo

Proteine 18 g

Calorii 1690 kJ / 404 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 1.6 g

Carbohidrați 40.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Cucina Partenopea 5 rețete
Italia

Giro d'Italia 69 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Strudel di verdure

2h

Pagnotta (senza glutine)

3h

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30 min.

Pane ai cereali

3h

Focaccia alla farina di farro

2h 30 min.

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10 min.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 min.

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3h 40 min.

Focaccia ai friarielli

2h 15 min.

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45 min.

Pizza salsiccia e friarielli

30h

Focaccia ad alta idratazione TM6

5h

Afișare toate