Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de queso oaxaca
- 1 cdita de orégano, tostado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asado
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 8 chiles poblanos, asados, sin piel, listos para rellenar
- 750 g de frijoles refritos
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo
- 1 cdas de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz
- crema ácida para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1902 kJ / 453 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Ensalada de quinoa
35 Min
Lentejas estofadas
9 godz.
Croquetas de papa y lentejas
2 Std.
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 min
Noodles con ejotes
40 min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Bowl arcoíris
1 Std. 15 Min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 Min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 min
Canelones de verdura y mascarpone
1 godz.
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 Min