Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de queso oaxaca
- 1 cdita de orégano, tostado
- 1 cdita de pimienta negra entera, tostada
- 1 rama rama de canela, tostada
- 1 cdita de tomillo seco, tostado
- 1 cdita de semillas de comino, tostadas
- 1 tortilla de maíz, quemada
- 15 g de almendras, tostadas
- 35 g de pasitas, asadas
- 4 chiles guajillo, sin venas ni semillas, asado
- 2 chiles anchos, sin venas ni semillas, asados
- 4 chiles pasilla, sin venas ni semillas, asados
- 150 g de tomate verde, asado
- 250 g de jitomate, asado
- 150 g de cebolla, asada
- 2 dientes de ajo, asados
- 1200 g de agua
- 8 chiles poblanos, asados, sin piel, listos para rellenar
- 750 g de frijoles refritos
- 150 g de chocolate
- 50 g de piloncillo
- 1 cdas de sal gruesa
- 50 g de masa de maíz
- crema ácida para decorar
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 1902 kJ / 453 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 10 g
- Fibre
- 6 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 min.
Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate
30 min.
Omelette de claras con espinacas y champiñones
50 Min
Parmentier de setas
1h 10min
Curry de lentejas (dahl)
30 min.
Gratén de berenjena, calabacín y lentejas rojas
1h
Tacos de papa
1h
Arroz con kimchi y verduras con huevo frito
50 Min
Latkes de papa
45 min.
Ensalada de garbanzos y cuscús
30 min.
Curry de garbanzos (Chana masala)
20 Min
Curry indio de verduras
40 min.