Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4.6 310 evaluare
Prep 5 min.
Total 4h 10 min.
6 porzioni

Ingrediente

Poolish
  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina integrale
  • 300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
  • 200 g di farina integrale + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 6 porzioni

Proteine 84.3 g
Calorii 11037 kJ / 2638 kcal
Grăsimi 109 g
Fibre 58.1 g
Carbohidrați 352.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate