Pane integrale ai semi vari

Pane integrale ai semi vari

4.6 314 evaluare

Prep 5 min.

Total 4h 10 min.

6 porzioni

Ingrediente

Poolish

5 g di lievito di birra fresco
300 g di farina integrale
300 g di acqua

Pane integrale ai semi vari

200 g di farina integrale + q.b.
50 g di olio extravergine di oliva
15 g di sale
100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 6 porzioni

Proteine 84.3 g

Calorii 11037 kJ / 2638 kcal

Grăsimi 109 g

Fibre 58.1 g

Carbohidrați 352.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Il meglio di Voi...Noi...Bimby® 60 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24h

Pizza napoletana

9h

Impasto per pizza di Kamut®

2h

Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)

2h 55 min.

Pizza al lardo, pere, gorgonzola e noci

6h 15 min.

Pizza vegetariana a lunga lievitazione

20h

Plumcake salato con cavolfiore e arachidi

1h 30 min.

Impasto per pizza integrale

2h

Pizza con salame piccante TM6

3h 30 min.

Pizza Margherita e basilico

2h 10 min.

Focaccia a sorpresa

2h

Focaccia al rosmarino (senza glutine)

2h 50 min.

Afișare toate