Pane integrale ai semi vari
TM6 TM5

Pane integrale ai semi vari

4.7 (255 evaluări)

Ingrediente

Poolish

  • 5 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di farina integrale
  • 300 g di acqua

Pane integrale ai semi vari

  • 200 g di farina integrale + q.b.
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 15 g di sale
  • 100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.

Valori nutritive
per 6 porzioni
Calorii
11037 kJ / 2638 kcal
Proteine
84.3 g
Carbohidrați
352.1 g
Grăsimi
109 g
Fibre
58.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate