Rape con salsa de carabineros

Rape con salsa de carabineros

4.5 27 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

4 raciones

Ingrediente

1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
4 carabineros
400 g de cebolla en cuartos
70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
350 g de agua
2 dientes de ajo
25 g de harina de trigo
60 g de tomate triturado en conserva
1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
16 gambas crudas peladas
8 gambones crudos enteros pelados

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 322.8 mg

Proteine 44.1 g

Calorii 1861 kJ / 444 kcal

Grăsimi 21.7 g

Fibre 2.2 g

Grăsimi saturate 3.3 g

Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Celebra y disfruta 60 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1h 25 min.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min.

Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos

35 min.

Arroz con angulas de surimi y gambones

35 min.

Bacalao al vacío con ensalada y vinagreta de mango

20 min.

Bacalao, espinacas y garbanzos en salsa de potaje

30 min.

Urta a la roteña

50 min.

Salmón asado con tomates secos

20 min.

Fish and chips (Pescado frito a la inglesa)

30 min.

Tigres

1h

Pimientos rellenos de brandada de bacalao

45 min.

Bacalao con samfaina

1h

Afișare toate