Rape con salsa de carabineros

Rape con salsa de carabineros

4.5 26 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
4 raciones

Ingrediente

  • 1000 g de cola de rape (sin piel y con hueso)
  • 4 carabineros
  • 400 g de cebolla en cuartos
  • 70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 350 g de agua
  • 2 dientes de ajo
  • 25 g de harina de trigo
  • 60 g de tomate triturado en conserva
  • 1 pastilla de caldo de pescado desmenuzada
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 16 gambas crudas peladas
  • 8 gambones crudos enteros pelados

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 322.8 mg
Proteine 44.1 g
Calorii 1861 kJ / 444 kcal
Grăsimi 21.7 g
Fibre 2.2 g
Grăsimi saturate 3.3 g
Carbohidrați 16.1 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate