Vegetable Samosa Filling

Vegetable Samosa Filling

4.0 20 evaluări
Prep 5 min.
Total 30 min.
600 g

Ingrediente

  • onions quartered
    100 g
  • garlic cloves
    2
  • black mustard seeds
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 tsp
  • ground cumin
    1 tsp
  • ground coriander
    1 tsp
  • amchoor (mango powder)
    1 tsp
    1 Tbsp lemon juice, (mango powder)
  • ground turmeric
    ¼ tsp
  • groundnut oil
    1 Tbsp
  • water
    200 g
  • potatoes peeled, diced (1 cm)
    150 g
  • cauliflower (opțional) cut in pieces (1 cm)
    80 g
  • red split lentils rinsed
    80 g
  • frozen green peas
    70 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 600 g

Proteine 22.2 g
Calorii 2268 kJ / 542 kcal
Grăsimi 20.8 g
Carbohidrați 66.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate