Tagliolini mit Kürbis
TM6 TM5

Tagliolini mit Kürbis

4.2 (221 evaluări)

Ingrediente

  • Butter zum Einfetten
  • 50 g Parmesan, in Stücken
  • 60 g natives Olivenöl
  • 100 g gemischtes Gemüse, (z.B. Staudensellerie, Möhren und Zwiebeln), in Stücken
  • 400 g Rinderhackfleisch
  • 2 TL Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
  • 1 Prise Pfeffer aus der Mühle
  • Wasser zum Kochen der Nudeln
  • 320 g Bandnudeln, schmal (Tagliolini)
  • 60 g trockener Weißwein
  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 100 g Schinkenspeck, gewürfelt
  • 800 g Kürbis, in Stücken
  • 250 g Mozzarella, abgetropft, in Stücken

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
2416 kJ / 577 kcal
Proteine
39 g
Carbohidrați
48 g
Grăsimi
26 g
Fibre
2.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate