Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g Schalotten
- 25 g natives Olivenöl
-
150
g durchwachsener Bauchspeck, geräuchert, in Würfeln (5 mm)
sau 130 g Pancetta, in Würfeln (5 mm) - 400 g Spargel, geschält, in Stücken (2 cm), Spargelspitzen zur Seite stellen
- 1 ½ TL Salz
- 800 g Wasser
- 400 g Farfalle (Kochzeit 12 Minuten)
- 1 Dose Safran, gemahlen (0,1 g)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2332 kJ / 557 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carbohidrați
- 73 g
- Grăsimi
- 18 g
- Fibre
- 6.5 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCheese-Makkaroni
30 Min
Pasta mit Spitzkohl-Currysauce
30 Min
Pasta mit Wirsing-Pilz-Sauce
40min
Kürbisrisotto
55 Min
G´schwindes Kürbisrisotto
25 Min
Spaghetti alla carbonara
30 Min
Spitzkohleintopf mit Bandnudeln
35 Min
Spinat-Rahm-Nudeln (wahlweise mit krossem Speck)
40min
One-Pot-Pasta mit Spinat und Gorgonzola
30 Min
Überbackenes Risibisi mit Schweinefleisch
50 Min
Schneller One-Pot-Tomaten-Reis
1h 5min
Winterpasta
30 Min