Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

4.2 80 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser und mehr zum Einweichen der Pilze und Kochen der Nudeln
50 g
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
getrocknete Steinpilze
25 g
Parmesan in Stücken
60 g
natives Olivenöl
70 g
Knoblauchzehen
2
Thymianblättchen, frisch abgezupft
4 Stängel
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Auberginen geschält, in Würfeln (1-2 cm)
400 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Nudeln z.B. Bucatini
400 g
Pfeffer
1 Prise

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 21 g

Calorii 2664 kJ / 636 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 13 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza & Pasta 66 rețete
Austria

Pizza & Pasta 66 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cremige Miso-Udon-Pilznudeln

30 Min

Spanisches Risotto

1 Std.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

1 Std. 10 Min

Muschelnudeln mit Rahmspinat

50 Min

Sommer-Lasagne

1 Std.

Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce

35 Min

Kunterbunte Lunch-Gläser

40 Min

Belugalinsen-Lasagne

3 Std. 35 Min

Gurken-Dill-Sauce zu Dinkelnudeln

30 Min

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

1 Std. 50 Min

Fenchel-Tomatensugo mit Salami

25 Min

Pasta mit Hähnchen und Gorgonzola

30 Min

Afișare toate