Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen

4.2 77 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 10 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser und mehr zum Einweichen der Pilze und Kochen der Nudeln
50 g
Salz und mehr zum Kochen der Nudeln
1 TL
getrocknete Steinpilze
25 g
Parmesan in Stücken
60 g
natives Olivenöl
70 g
Knoblauchzehen
2
Thymianblättchen, frisch abgezupft
4 Stängel
Cherry-Tomaten halbiert
500 g
Auberginen geschält, in Würfeln (1-2 cm)
400 g
Wasser
50 g
Salz
1 TL
Nudeln z.B. Bucatini
400 g
Pfeffer
1 Prise

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 21 g

Calorii 2664 kJ / 636 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 13 g

Carbohidrați 77 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pizza & Pasta 66 rețete
Austria

Pizza & Pasta 66 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Südtiroler Schlutzkrapfen mit Spinatfüllung

1h 15 min.

Rauchige Paella mit Schweinebäckchen

1h 10 min.

Spaghetti mit Kirschtomaten und Pecorino

30 min.

Limetten-Reis

40 min.

Makkaroni-Butternuss-Käse-Auflauf

1h 15 min.

Riesen-Ravioli mit Trüffel-Spinat-Füllung und Eigelb

1h 40 min.

Fettuccine mit Möhren-Ingwer-Sauce, Walnüssen und Ziegenkäse

35 min.

One-Pot-Pasta mit Salsiccia

30 min.

Mediterraner Meeresfrüchte-Reis mit Chorizo

1h 5 min.

One Pot Pasta

30 min.

Pancit Bihon (Glasnudeln mit Gemüse und Huhn)

30 min.

Rotkrautlasagne mit Tofu-Béchamelsauce (vegan)

1h 35 min.

Afișare toate