Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g de zanahoria en trozos
- 20 g de setas shiitake secas (hidratadas en agua caliente hasta que estén blandas)
- 30 g de setas negras chinas secas (hidratadas en agua hasta que estén blandas)
- 90 g de tomate en cuartos
- 50 g de setas de cardo frescas
- 50 g de setas enoki frescas
- 20 g de aceite de oliva
- 10 g de salsa de soja
- 1000 g de agua
- 1 pastilla de caldo de verduras (opțional)
- 250 g de fideos orientales de trigo (noodles)
- 1 cucharadita de sal
- 50 g de tirabeques
- 30 g de tallos de apio en rodajas
- 20 g de cilantro fresco (picado muy fino)
- ¼ cucharadita de pimienta molida
- 1 cucharada de vinagre
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 2444 kJ / 585 kcal
- Proteine
- 20.84 g
- Carbohidrați
- 95.46 g
- Grăsimi
- 13.12 g
- Fibre
- 10.56 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateQuinoa con guisantes y pesto de almendras
25p
Shepherd's pie vegetariano con batatas
1h
Panecillos rellenos de verduras y queso
3 Std. 55 Min
Pastel de lentejas
1h 55min
Sándwich de falafel y salsa de cilantro
45 min
Tortitas de garbanzo con hummus
20p
Arroz con verduras y judías rojas
45 min
Bol tex-mex
50 min
Risotto de quinoa con calabaza asada
40min
Arroz negro con verduras asadas y tofu
1h
Espaguetis de calabacín picantes
30p
Hamburguesa de quinoa con kétchup amarillo
2 Std.