Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu

4.5 69 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 50 min.

18 pièces

Ingrediente

La pâte à chou

150 g d'eau
80 g de beurre doux coupé en morceaux
1 pincée de sel
10 g de sucre en poudre
120 g de farine de blé
3 œufs moyens (53-63 g)

La crème tiramisu

80 g de sucre en poudre
5 g de café instantané
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
400 g de mascarpone
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
15 g de cacao en poudre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 3.5 g

Calorii 944 kJ / 226 kcal

Grăsimi 18.2 g

Carbohidrați 11.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petits choux 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baba au rhum

4h

Gâteau écailles de poisson

1h 20min

Clafoutis aux fruits rouges et lait de coco

55min

Galette bressane

13h

Madeleines

30min

Biscuit roulé aux fraises

3h

Gâteau battu

3h

Gâteau piñata surprise au chocolat

3h

Zezette de sète

45min

Clafoutis aux pêches et à la fleur d'oranger

Pas d’évaluation

Calissons d'Aix

24h

Petits cakes à l’orange, glaçage citron vert

1h 25min

Afișare toate