Dispozitive și accesorii
Choux façon tiramisu
Prep 20 min.
Total 1h 50 min.
18 pièces
Ingrediente
La pâte à chou
-
150 g d'eau
-
80 g de beurre doux coupé en morceaux
-
1 pincée de sel
-
10 g de sucre en poudre
-
120 g de farine de blé
-
3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
-
80 g de sucre en poudre
-
5 g de café instantané
-
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
-
400 g de mascarpone
-
30 g de liqueur d'amande type Amaretto
-
15 g de cacao en poudre
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 pièce
Proteine
3.5 g
Calorii
944 kJ /
226 kcal
Grăsimi
18.2 g
Carbohidrați
11.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Petits choux
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePetits oursons guimauve-chocolat
4h
Cake au citron
1h 50 min.
Gâteau vapeur marbré
1h 30 min.
Cheesecake aux speculoos
1h
Baba au rhum
3h
Biscuits aux amandes
55 min.
Cookies aux pépites de chocolat
25 min.
Cannelés bordelais
13h 30 min.
Tiramisu aux fraises
4h 30 min.
Brownies aux noix de pécan
45 min.
Banana bread
1h 15 min.
Flan pâtissier sans pâte
50 min.