Sari la conținutul principal Căutare
Choux façon tiramisu

Choux façon tiramisu
4.5 70 evaluări
Prep 20 min.
Total 1h 50 min.
18 pièces
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte à chou
  • 150 g d'eau
  • 80 g de beurre doux coupé en morceaux
  • 1 pincée de sel
  • 10 g de sucre en poudre
  • 120 g de farine de blé
  • 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
  • 80 g de sucre en poudre
  • 5 g de café instantané
  • 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 400 g de mascarpone
  • 30 g de liqueur d'amande type Amaretto
  • 15 g de cacao en poudre

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 pièce

Proteine 3.5 g
Calorii 944 kJ / 226 kcal
Grăsimi 18.2 g
Carbohidrați 11.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Petits choux 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux à la cannelle

4.5(61)

2h 15 min.

Tarte aux fraises à la crème d'amande

4.8(52)

15h

Biscuits "Monsieur Moustache"

4.5(57)

1h 30 min.

Petits babas rapides à la grenadine

4.5(16)

30 min.

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

4.6(45)

1h 30 min.

Muffins pistou/pistache

4.0(6)

40 min.

Minimadeleines à la réglisse

4.0(5)

30 min.

Butterbredele

4.4(134)

2h 30 min.

Petits cakes aux fruits secs et citron

4.2(18)

45 min.

Tartelettes aux pêches et à lavande

3.9(14)

40 min.

Rochers coco-banane

3.6(173)

45 min.

Profiteroles au caramel

3.8(4)

13h

 Afișare toate