Salmon with Ginger Tomato Sauce

Salmon with Ginger Tomato Sauce

4.2 57 evaluări
Prep 15 min.
Total 40 min.
4 portions

Ingrediente

  • plum tomatoes quartered (approx. 2 tomatoes)
    5 ½ oz
  • brown sugar
    1 oz
  • red wine vinegar
    1 oz
  • cilantro leaves
    ½ oz
  • ginger sliced (¼ in.)
    ½ oz
  • red chili pepper halved, de-stemmed and de-seeded, plus extra thinly sliced, to garnish
    1
  • garlic clove
    1
  • fresh salmon fillets (approx. 4 oz ea.)
    4
  • water
    42 oz
  • white basmati rice
    10 ½ oz
  • broccolini
    7 oz
  • green onions thinly sliced, to garnish
    2

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 30.7 g
Calorii 2223 kJ / 531 kcal
Grăsimi 13.1 g
Carbohidrați 72.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate