Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
sau 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2150 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 63.8 g
- Grăsimi saturate
- 13.9 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 579.6 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateShrimp Orzo with Peas
30min
Tuna with Penne Pasta
30min
Mediterranean Shrimp and Orzo Soup
1j 5 menit
Pineapple Chicken Malvani Curry
30min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1 godz. 50 min
Salmon with Ginger Tomato Sauce
40min
Portuguese Fish and Potato Stew
45min
Cajun Gumbo
1h 30min
Garlic Shrimp and Grits
1h 10min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1j 15 menit
Baja-Style Fish Tacos
30min
Steamed Salmon and Veggies with Yellow Rice
35min