Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ - 1 long red chili, de-seeded if preferred
- 1 piece fresh ginger, peeled (approx. 1¼ in.)
- 1 garlic clove
- 1 shallot, peeled, halved
- 2 sprigs fresh cilantro, stems and leaves
-
1
tbsp lemon juice
sau 1 tbsp lime juice - 2 tsp honey
- 1 tbsp soy sauce
- 1 tbsp olive oil
- ¼ tsp Sichuan peppercorns
- ½ tsp Chinese five spice
- 2 oz raw cashews
- 1 pinch salt
- 18 oz water
- 4 fresh salmon fillets, skinless (approx. 16 oz-24 oz total) (see Tip)
- 5 ½ oz zucchini, cut into sticks (½ in. x 3 in.)
- 1 bunch broccolini (approx. 5.5 oz), trimmed and halved
- 5 ½ oz bok choy, cut into thirds
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2150 kJ / 512 kcal
- Proteine
- 49 g
- Carbohidrați
- 7.5 g
- Grăsimi
- 63.8 g
- Grăsimi saturate
- 13.9 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodiu
- 579.6 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
1hod. 5min
Spicy Shrimp and Quinoa Bowl
30min
Portuguese Fish and Potato Stew
45min
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35min
Almond Crusted Salmon with Asparagus Pappardelle
35min
Salmon and Leek Parcel with New Potatoes
1h
Shrimp Louie Salad
1 godz. 30 min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1h
Citrus-Glazed Salmon with Roasted Cauliflower Salad
1h
Sea Bass with Miso Butter, Mashed Potatoes and Beans
50min
Tuna with Penne Pasta
30min