Fatayers aux épinards

Fatayers aux épinards

2.6 15 ratings

Prep 40 min.

Total 2h 5 min.

8 portions

Ingrediente

La pâte à pain

50 g de lait
130 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour fariner
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
1 œuf
1 c. à café de sel
1 c. à café de sucre en poudre
1 gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
15 g d'huile d'olive

Le bahar

100 g de poivre blanc en grains
1 c. à soupe de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de clous de girofle
15 graines de cardamome
2 c. à café de cannelle en poudre

La farce aux épinards

100 g d'oignon coupé en deux
2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de sumac
1 c. à café de sauce harissa
le jus d'un citron jaune
20 g d'huile d'olive et un peu pour la plaque
100 g d'eau
600 g d'épinards frais
30 g de pignons de pin

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 10.5 g

Calorii 1333 kJ / 313 kcal

Grăsimi 8.3 g

Carbohidrați 48.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Escapade au Liban 11 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâté aux figues

50h 25 min.

Macédoine de légumes nouveaux

40 min.

Flans vapeur aux épinards

40 min.

Baos au poulet et curry

4h 40 min.

Salade de blé aux petits légumes

35 min.

Raviolis de crevettes

40 min.

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55 min.

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35 min.

Feuilleté au crabe

1h 20 min.

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1h

Salade de fèves aux coques à la menthe

55 min.

Salade Caesar light

35 min.

Afișare toate