Evadez-vous le temps d'un repas grâce à cette collection digitale: 11 recettes venues tout droit du Liban, hautes en couleurs et en saveurs.
Manaïches au zaatar
2h
Caviar d'aubergine (Moutabel)
55 min.
Houmous
3h 30 min.
Taboulé aux herbes
2h 15 min.
Fatayers aux épinards
2h 5 min.
Falafels
24h
Poulet et riz aux sept-épices
35 min.
Gratin de pomme de terre, tomate et kefta, sauce au poivron
1h 35 min.
Petites crêpes à la crème de lait et pistache (Katayef achta)
50 min.
Gâteau de semoule à l'eau de rose (Namoura)
4h 40 min.
Baklavas libanais
1h 5 min.