Sari la conținutul principal Căutare
Rote-Bete-Carpaccio

Rote-Bete-Carpaccio
4.6 197 evaluări
Prep 20 min.
Total 2h 45 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Zwiebel halbiert
    1
  • Wasser
    800 g
  • Kräuteressig
    300 g
  • Lorbeerblätter
    2
  • Nelken
    2
  • Wacholderbeeren
    6
  • weiße Senfkörner
    1 TL
  • schwarze Pfefferkörner
    ½ TL
  • Salz
    2 TL
  • brauner Zucker
    1 EL
  • Rote Bete geschält, je nach Größe halbiert oder geviertelt
    500 g
  • Trüffelöl (ca. 50 g)
    9 TL
  • Parmesan gehobelt
    50 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 4 g
Calorii 613 kJ / 147 kcal
Grăsimi 11 g
Fibre 2.1 g
Carbohidrați 7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Glückliche Zeiten 82 rețete
Germania
Glückliche Zeiten 82 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

4.5(1.2K)

1h 5 min.

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

4.3(22)

1h 40 min.

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

4.5(63)

1h

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35 min.

Tabouleh mit Aprikosen

4.6(113)

35 min.

Thunfisch-Laibchen mit Blattsalat und Honig-Senf-Sauce

4.1(8)

25 min.

Curry-Kartoffelsalat

4.2(193)

1h 30 min.

Blini mit Paprikaragout

4.2(102)

2h

Coleslaw

4.1(508)

10 min.

Tikkibox: Rote Rüben Nuggets mit Joghurt-Minz-Sauce

4.8(11)

1h

Geflügelsalat mit Chicorée

4.2(55)

50 min.

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

4.4(12)

5h 10 min.

 Afișare toate