Dorada a la veneciana

Dorada a la veneciana

4.7 60 evaluări

Prep 10 min.

Total 55 min.

4 raciones

Ingrediente

1000 g de dorada en filetes
30 g de zumo de limón
2 cucharadas de alcaparras
4 pellizcos de pimienta blanca molida
50 g de aceite de oliva (y un poco más para engrasar el Varoma)
1 diente de ajo
5 filetes de anchoa en aceite
2 ramitas de perejil fresco
50 g de vino blanco
400 g de tomate troceado en conserva
150 g de aceitunas negras sin hueso cortadas en rodajas
3 cucharaditas de orégano seco

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 54.15 g

Calorii 2117 kJ / 506 kcal

Grăsimi 29.66 g

Fibre 2.43 g

Carbohidrați 5.52 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

De segundo, pescado 12 rețete
Spania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)

1 godz. 25 min

Taco Sushi

1 godz.

Arroz negro con gambones y sepia

45 min

Lubina en papillote con crema de grelos

45 min

Salmón en costra con puré de guisantes y espinacas

40 min

Fabas con almejas en cocción lenta

20 godz.

Arroz al curry con pescado ahumado (kedgeree)

30 min

Mejillones al vino blanco con salsa de tomate

25 min

Bacalao fresco con crema de huevo

30 min

Merluza con costra de patata y crema de puerros ahumada

45 min

San jacobo de merluza al vino blanco con berberechos para dos

25 min

Brandada de bacalao, pan rústico y aceite de perejil

1 godz. 10 min

Afișare toate