Dispozitive și accesorii
Tarte aux fruits de la Passion
Prep 20 min.
Total 2h
8 parts
Ingrediente
La pâte brisée
-
100 g de beurre doux
-
185 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
-
1 œuf
-
1 pincée de sel
-
1 c. à café de sucre vanillé
La crème Passion
-
6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
-
500 g de jus de fruit de la Passion
-
60 g de fécule de maïs
-
4 œufs
-
50 g de sucre en poudre
-
70 g de beurre doux
La meringue
-
4 blancs d'œufs
-
200 g de sucre en poudre
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 part
Proteine
9.8 g
Calorii
2062.6 kJ /
490.4 kcal
Grăsimi
21.5 g
Carbohidrați
63.9 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateRouleaux à la cannelle
2h 15min
Tarte aux fraises à la crème d'amande
15h
Biscuits "Monsieur Moustache"
1h 30min
Petits babas rapides à la grenadine
30min
Crumble pie aux pommes, coings et noisettes
1h 30min
Muffins pistou/pistache
40min
Minimadeleines à la réglisse
30min
Butterbredele
2h 30min
Petits cakes aux fruits secs et citron
45min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Rochers coco-banane
45min
Profiteroles au caramel
13h