Apfel-Sellerie-Cremesuppe
TM6 TM5

Apfel-Sellerie-Cremesuppe

4.1 (513 ratings)

Ingrediente

  • 1 Zwiebel, halbiert
  • 20 g Öl
  • 350 g Knollensellerie, in Stücken
  • 200 g Äpfel süß-säuerlich (z.B. Boskop), geschält, geviertelt
  • 600 g Wasser
  • 2 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    sau 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 80 g Sahne
  • ½ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • ¼ TL Kurkuma, gemahlen
  • 1 Prise Zucker
  • ½ - 1 EL Zitronensaft
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
497 kJ / 119 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
8 g
Grăsimi
8 g
Fibre
3.4 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate