Blueberry Breakfast Buns

Blueberry Breakfast Buns

4.4 13 ratings
Prep 30 min.
Total 3h 30 min.
16 portions

Ingrediente

Dough
  • dried instant yeast
    2 tsp
  • medium eggs
    2
  • sugar
    110 g
  • whole milk
    100 g
  • bread flour
    370 g
  • unsalted butter soft
    50 g
  • vanilla extract
    1 tsp
  • fine sea salt
    1 pinch
Filling
  • fresh blueberries
    250 g
  • sugar
    70 g
  • plain flour
    30 g
  • medium egg lightly beaten, for brushing
    1
  • royal icing2 (opțional)

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 4.6 g
Calorii 1041 kJ / 248 kcal
Grăsimi 5 g
Fibre 1.3 g
Carbohidrați 46.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate