Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

4.7 3 ratings

Prep 30 min.

Total 13h 30 min.

4 portions

Ingrediente

Spiced Labne

natural yoghurt
500 g
dukkah
100 g

Mint Vinaigrette

garlic clove
1
lemon thin peelings of skin only
1
fresh mint leaves only, to taste
1 - 2 sprigs
sugar beet molasses
1 tsp
lemon juice to taste
30 - 40 g
extra virgin olive oil
60 g

Salad

water
500 g
butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
450 g
extra virgin olive oil
1 tsp
dried oregano
1 tsp
red onions cut in wedges (1 cm)
100 g
pomegranate seeds only
½
rocket leaves washed and patted dry
200 g
pumpkin seeds (opțional) to taste
1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g

Calorii 2182 kJ / 519 kcal

Grăsimi 36.7 g

Fibre 10 g

Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

2017 CALENDAR 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli Tacos

30 min.

Supreme Plant Poke Bowl

1h 10 min.

Easy Broccoli Cheese Bites

55 min.

Nachos with Chilli and Cheese

40 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

45 min.

Beer Battered Cod Bites

1h 10 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

1h 10 min.

Baked Langos with Greek Yoghurt and Cheese

Nu există evaluări

Mini Prawn Omelettes

35 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

20 min.

Tuna and Avocado Salad with Fermented Onions (Cutter)

72h 30 min.

Afișare toate