Căutare
Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad
4.7 3 ratings
Prep 30 min.
Total 13h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Spiced Labne
  • natural yoghurt
    500 g
  • dukkah
    100 g
Mint Vinaigrette
  • garlic clove
    1
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • fresh mint leaves only, to taste
    1 - 2 sprigs
  • sugar beet molasses
    1 tsp
  • lemon juice to taste
    30 - 40 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
Salad
  • water
    500 g
  • butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
    450 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • red onions cut in wedges (1 cm)
    100 g
  • pomegranate seeds only
    ½
  • rocket leaves washed and patted dry
    200 g
  • pumpkin seeds (opțional) to taste
    1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 2182 kJ / 519 kcal
Grăsimi 36.7 g
Fibre 10 g
Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

2017 CALENDAR 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Patatas Bravas with Chorizo

Patatas Bravas with Chorizo

4.4(58)

1 Std. 20 Min

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup

4.4(70)

40 Min

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

Chawan Mushi (Japanese Savoury Egg Custard)

3.8(6)

35 Min

Mexican Quinoa Salad

Mexican Quinoa Salad

4.8(555)

30 Min

Aussie Potato Salad

Aussie Potato Salad

4.7(55)

1 Std. 30 Min

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

Coconut-crusted King Prawns with Citrus Mustard Dip

4.7(31)

45 Min

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

Quinoa Salad with Butternut Squash, Spinach and Pomegranate

4.5(57)

45 Min

Quick cheese soufflés

Quick cheese soufflés

4.5(47)

45 Min

Beetroot Salad

Beetroot Salad

4.4(80)

10 Min

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1 Std. 25 Min

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1 Std. 10 Min

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

5.0(1)

20 Min

 Afișare toate