Sari la conținutul principal Căutare
Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad
4.7 3 ratings
Prep 30 min.
Total 13h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Spiced Labne
  • natural yoghurt
    500 g
  • dukkah
    100 g
Mint Vinaigrette
  • garlic clove
    1
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • fresh mint leaves only, to taste
    1 - 2 sprigs
  • sugar beet molasses
    1 tsp
  • lemon juice to taste
    30 - 40 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
Salad
  • water
    500 g
  • butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
    450 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • red onions cut in wedges (1 cm)
    100 g
  • pomegranate seeds only
    ½
  • rocket leaves washed and patted dry
    200 g
  • pumpkin seeds (opțional) to taste
    1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 2182 kJ / 519 kcal
Grăsimi 36.7 g
Fibre 10 g
Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

2017 CALENDAR 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Halloumi Salad

4.5(178)

20 min.

Tuna Nicoise with Raspberry Vinaigrette and Honey

4.8(26)

40 min.

Beetroot salad

4.7(64)

10 min.

Creamy Vegan Broccoli and Cheese Soup

4.4(131)

1h 15 min.

Prawn Dumplings

4.6(53)

1h 15 min.

Rice Salad with Eggs and Tuna

4.2(93)

1h

Peanut and Soba Noodle Slaw

4.1(19)

20 min.

Green Vegetable Frittata - Frittata verde

4.7(84)

25 min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.4(105)

25 min.

Detox Salad

4.4(217)

10 min.

Beer Battered Cod Bites

4.7(33)

1h 10 min.

Mini Hamburgers

4.1(25)

4h 5 min.

 Afișare toate