Sari la conținutul principal Căutare
Spiced Labne with Squash and Rocket Salad

Spiced Labne with Squash and Rocket Salad
4.7 3 evaluare
Prep 30 min.
Total 13h 30 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Spiced Labne
  • natural yoghurt
    500 g
  • dukkah
    100 g
Mint Vinaigrette
  • garlic clove
    1
  • lemon thin peelings of skin only
    1
  • fresh mint leaves only, to taste
    1 - 2 sprigs
  • sugar beet molasses
    1 tsp
  • lemon juice to taste
    30 - 40 g
  • extra virgin olive oil
    60 g
Salad
  • water
    500 g
  • butternut squash unpeeled, cut in wedges (1 cm)
    450 g
  • extra virgin olive oil
    1 tsp
  • dried oregano
    1 tsp
  • red onions cut in wedges (1 cm)
    100 g
  • pomegranate seeds only
    ½
  • rocket leaves washed and patted dry
    200 g
  • pumpkin seeds (opțional) to taste
    1 - 2 Tbsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 18 g
Calorii 2182 kJ / 519 kcal
Grăsimi 36.7 g
Fibre 10 g
Carbohidrați 24.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

2017 CALENDAR 12 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chilli Cheese Nachos

4.7(97)

40 min.

Spanish Tortilla

4.1(29)

1h

Beer Battered Cod Bites

4.6(31)

1h 10 min.

Prawn Dumplings

4.7(50)

1h 15 min.

Cavolo Nero and Roasted Chickpea Salad

4.5(97)

25 min.

Potato Salad with Quail Eggs, Capers and Anchovies

4.4(36)

30 min.

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

4.6(126)

50 min.

Star Pizza

4.2(19)

1h 45 min.

Polenta Muffins with Prawns and Mayo

3.8(5)

1h 25 min.

Twice-Baked Watercress, Goat's Cheese and Hazelnut Soufflé

4.8(11)

1h 10 min.

Green Goddess Avocado Cucumber Salad

3.5(2)

20 min.

Potato Salad with Green Goddess Dressing

4.0(4)

45 min.

 Afișare toate