Sundried tomato hommus with crackers

Sundried tomato hommus with crackers

4.5 91 evaluări

Prep 25 min.

Total 1h 15 min.

6 portions

Ingrediente

Quinoa and spelt crackers

dried thyme
½ tsp
white quinoa
100 g
spelt flour
100 g
plain flour plus extra for dusting
100 g
water
100 g
macadamia oil
50 g
linseeds (flaxseeds)
25 g
sesame seeds
45 g
salt
½ tsp

Hommus

garlic clove
1
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
sun-dried tomatoes
50 - 60 g
olive oil plus extra for drizzling
20 g
lemon juice (approx. ½ lemon)
20 g
tahini
50 g
salt
½ tsp
fresh basil leaves only, plus extra for garnishing
2 sprigs
ground black pepper
1 pinch
paprika to serve
1 pinch

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 762.1 mg

Proteine 13.6 g

Calorii 2187.3 kJ / 520.7 kcal

Grăsimi 27.5 g

Fibre 9.5 g

Grăsimi saturate 3.6 g

Carbohidrați 50.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Dips & savoury spreads 52 rețete
Australia și Noua Zeelandă

Smart snacking 8 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spiced lamb flatbread

2h

Gluten free sausage rolls

2h 5 min.

Luo bo gao (radish cakes)

25h 20 min.

Sugar-free strawberry pistachio slice

50 min.

Thai chicken balls with sweet chilli dipping sauce

1h

Placki

40 min.

BBQ chicken winglets

1h 15 min.

Teriyaki salmon bao

1h 50 min.

Pear leathers

8h 25 min.

Dubai pistachio chocolate balls

1h 45 min.

Lebanese-style hommus

13h 15 min.

Currywurst (sausages with curry ketchup)

20 min.

Afișare toate