Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

3.9 54 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

20 g de beurre doux et un peu pour le plat
1 c. à café de sauge déshydratée hachée
600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
50 g de farine de blé
4 œufs
2 jaunes d'œufs
1 orange non traitée zeste et jus
300 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de gruyère râpé
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 269.3 mg

Proteine 15.5 g

Calorii 1604.3 kJ / 383.4 kcal

Grăsimi 24.4 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les gratins 10 rețete
Franța

Les gratins 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés au parmesan

1h

Tian de fenouil, aubergines et tomates

1h 10 min.

Gratin de potimarron et pomme de terre

1h 20 min.

Pain plié méditerranéen sans gluten

1h 15 min.

Polenta aux olives

45 min.

Onion rings

20 min.

Chakchouka à l'avocat

25 min.

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45 min.

Flans de poireau

35 min.

Korma veggie aux noix de cajou

55 min.

Flan de carotte, gouda et cumin

50 min.

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

45 min.

Afișare toate