Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

3.9 54 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

20 g de beurre doux et un peu pour le plat
1 c. à café de sauge déshydratée hachée
600 g de blanc de poireau coupé en rondelles
50 g de farine de blé
4 œufs
2 jaunes d'œufs
1 orange non traitée zeste et jus
300 g de lait
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
100 g de gruyère râpé
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 269.3 mg

Proteine 15.5 g

Calorii 1604.3 kJ / 383.4 kcal

Grăsimi 24.4 g

Fibre 2.6 g

Grăsimi saturate 13.3 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les gratins 10 rețete
Franța

Les gratins 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Polenta aux olives et tomates confites

45min

Gratin de chou-fleur sans gluten

1h 10min

Curry rouge de courge, pois chiches et épinards

12h

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45min

Fleurs de courgette et de carotte

40min

Salade de quinoa et haricots verts

30min

Pommes de terre farcies et gratinées à la moutarde

1h 15min

Carottes à l'orange et au cumin

40min

Riz zembrocal

55min

Carottes glacées au miel

1h 20min

Puddings au cœur parmesan-tomate

50min

Compotée de tomates, poivrons et olives

35min

Afișare toate