Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

Merluza con patatas y salsa de tomate para dos

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Prep 10 min.

Total 35 min.

2 raciones

Ingrediente

75 g de cebolla
½ diente de ajo
30 g de zanahoria
200 g de tomates en trozos
20 g de vino blanco (opțional)
10 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
100 g de agua
250 g de patatas en trozos (de 3-4 cm)
2 rodajas de merluza (120-200 g c/u)

2 filetes de pescado blanco, (120-200 g c/u)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 30.78 g

Calorii 1274 kJ / 305 kcal

Grăsimi 8.39 g

Fibre 4.31 g

Carbohidrați 26.52 g

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