Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de pain de la veille, tranché et sans croûte
- 200 g de comté, coupé en morceaux
- 400 g de lait
- 30 g de beurre doux, et un peu pour le plat
- 150 g de champignons de Paris frais, émincés en lamelles
- 150 g de lardons fumés
- 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 3 œufs
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1749 kJ / 417 kcal
- Proteine
- 20.6 g
- Carbohidrați
- 30.3 g
- Grăsimi
- 23.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGratin de chou-fleur aux lardons et au comté
1sa
Courge spaghetti façon carbonara
1 Std. 15 Min
Gratin de polenta à la sauce tomate, poivrons et dinde
1sa
Risotto au potimarron
1sa
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 dk
Tartiflette
1 Std. 15 Min
Gratin de pomme de terre
1sa
Fondue suisse moitié-moitié
30 Min
Quenelles de semoule et lard en gratin
1sa
Roulés poireau jambon au fromage de chèvre
1 Std. 10 Min
Œuf poché sauce meurette
1sa
Petits pois, oignons, lardons et œufs mollets
35 dk