Insalata di zucchine e asparagi

Insalata di zucchine e asparagi

4.4 31 evaluări

Prep 10 min.

Total 35 min.

4 porzioni

Ingrediente

500 g acqua
350 g di asparagi puliti e a pezzi (2-3 cm)
200 g di zucchine a rondelle (0.5 cm)
2 pompelmo rosa
10 g di scalogno
50 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
2 cucchiaini di semi di chia
50 - 100 g di spinaci baby freschi puliti e asciutti
40 g di noci sgusciate a pezzi (2-3 cm)
1 cucchiaio di semi di girasole
1 cucchiaio di semi di zucca

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 8.1 g

Calorii 1205 kJ / 288 kcal

Grăsimi 23.7 g

Fibre 5.9 g

Carbohidrați 11.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A casa con Bimby® 6 rețete
Italia

Oggi... zucchine! 10 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Purè di zucca e porri

45 Min

Fagiolini piccanti con arachidi

30 Min

Insalata nizzarda

30 Min

Melanzane sott'olio alla siciliana

3 Std. 30 Min

Insalata di patate con senape e menta

55 Min

Bietole con emulsione di pomodorini

50 Min

Carpaccio di patate con salsa tapenade

35 Min

Tempura di verdure

25 Min

Insalata di fagiolini

40 Min

Insalata di fave e pecorino

25 Min

Cavolo rosso stufato

45 Min

Polpette di riso rosse

40 Min

Afișare toate