Bachsaibling mit Haselnussmilch

Bachsaibling mit Haselnussmilch

4.0 1 evaluare

Prep 30 min.

Total 26h

4 Portionen

Ingrediente

Haselnussmilch

Haselnüsse
50 g
Milch
350 g
Haselnussöl von gerösteten Nüssen (20 g)
2 EL
Salz
¼ TL
weißer Pfeffer, gemahlen
2 Prisen

Bachsaibling und Mangoldsalat

Öl zum Einfetten
Saiblingsfilets (à 400 g)
2
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ - 1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ - ½ TL
Wasser
500 g
Trauben klein, kernlos
20
Butter
2 EL
Weißwein (Riesling)
50 g
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
¼ TL
roter Mangold (bevorzugt Babymangold)
80 g
Haselnussöl von gerösteten Nüssen (10 g)
1 EL
grobes Salz
1 TL
Haselnüsse gehobelt, geröstet
1 EL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portionen

Proteine 33 g

Calorii 2015 kJ / 480 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 2 g

Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Linguine mit Räucherlachs

30 min

Brokkoli-Bowl mit Lachs und Tahin-Dressing

35 min

Fischcurry

45 min

Schwedischer Kartoffelsalat mit Lachs

2 h

Tortillas mit Räucherlachs und Gurken

45 min

Karibische Fischspieße mit Gemüsecurry

2 h

Pasta alla Putanesca

45 min

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 min

Gratinierte Lachs-Spargel-Crespelle mit Orangen-Hollandaise

1 h 10 min

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45 min

Schollenröllchen Finkenwerder Art mit Röstkartoffeln und Speckbohnen

1 h 30 min

Linsen-Garnelen-Bowl mit Kräutersauce

40 min

Afișare toate