Sari la conținutul principal Căutare
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
4.9 442 evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Jakobsmuscheln frisch und in der Schale
    6
  • weißer Portwein
    75 g
  • Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
    75 g
  • Weißwein (z.B. Riesling, trocken)
    75 g
  • Schalotte
    1
  • Butter in Stücken
    110 g
  • Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)
    300 g
  • Geflügelfond hell
    500 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Rapsöl
    2 EL
  • Kaffee, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g
Calorii 1625 kJ / 388 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 4.5 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Bowl

4.1(77)

1 Std.

Gemüse-Tofu-Pastetchen mit Koriander-Joghurt-Sauce

4.2(40)

1 Std. 10 Min

Geflügelleber-Pastete

4.2(16)

1 Std. 10 Min

Antipasti-Fenchel

4.6(35)

25 Min

Kokos-Kohl-Suppe

4.8(1.5K)

35 Min

Gefüllte Tomaten mit Thunfisch und Minze

4.2(68)

30 Min

Balsamico-Weizen-Salat

4.5(390)

35 Min

Bulgursalat mit Roter Bete und Kichererbsen

4.4(188)

1 Std.

Nizza-Salat

4.7(378)

40 Min

Süßkartoffel-Pancakes mit Endiviensalat

4.7(184)

1 Std.

Steirischer Rindfleischsalat

4.6(117)

1 Std.

Paprika in Essig-Öl-Marinade

4.4(24)

1 Std. 10 Min

 Afișare toate