Sari la conținutul principal Căutare
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
4.9 432 evaluare
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Jakobsmuscheln frisch und in der Schale
    6
  • weißer Portwein
    75 g
  • Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
    75 g
  • Weißwein (z.B. Riesling, trocken)
    75 g
  • Schalotte
    1
  • Butter in Stücken
    110 g
  • Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)
    300 g
  • Geflügelfond hell
    500 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Rapsöl
    2 EL
  • Kaffee, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g
Calorii 1625 kJ / 388 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 4.5 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Papaya-Linsen-Salat

4.4(136)

25min

Oliven in Tomatensauce

4.5(181)

30min

Graupen-Erbsen-Salat mit Thunfisch

4.1(147)

30min

Champignon-Terrine

4.4(49)

3h 50min

Rote-Bete-Salat mit Granatapfelkernen

4.6(126)

25min

Kartoffelschnecken mit Taleggio und Schnittlauch-Dip

4.4(24)

1h 10min

Sesam-Baguette

4.3(203)

1h 30min

Garnelensalat

4.0(77)

25min

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(26)

20min

Paprika in Essig-Öl-Marinade

4.4(22)

1h 10min

Champignon-Hummus-Salat mit Karamell-Dressing und Granatapfelkernen

4.7(29)

50min

Hähnchen-Kimchi-Salat

4.7(41)

15min

 Afișare toate