Sari la conținutul principal Căutare
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
4.9 439 evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Jakobsmuscheln frisch und in der Schale
    6
  • weißer Portwein
    75 g
  • Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
    75 g
  • Weißwein (z.B. Riesling, trocken)
    75 g
  • Schalotte
    1
  • Butter in Stücken
    110 g
  • Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)
    300 g
  • Geflügelfond hell
    500 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Rapsöl
    2 EL
  • Kaffee, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g
Calorii 1625 kJ / 388 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 4.5 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ricotta

4.3(40)

20h 30 min.

Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce

4.1(27)

20 min.

Gefüllte Weinblätter mit Zitronensauce

4.1(51)

1h 15 min.

Auberginensalat - Baba Gannuş

4.2(166)

1h

Temaki-Sushi

4.7(10)

1h

Crêpes mit Lachs-Frischkäse-Füllung

4.4(107)

1h

Kichererbsensalat

4.5(646)

15 min.

Rindfleisch-Tatar

4.3(41)

30 min.

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35 min.

Curry-Coleslaw

4.6(2K)

40 min.

Toast mit Dill-Joghurt, grünem Salat und pochiertem Ei

4.1(65)

35 min.

Herzhafter Chorizo-Kuchen

4.2(44)

1h

 Afișare toate