Sari la conținutul principal Căutare
Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln

Maronencremesuppe mit Jakobsmuscheln
4.9 442 evaluări
Prep 30 min.
Total 50 min.
6 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Jakobsmuscheln frisch und in der Schale
    6
  • weißer Portwein
    75 g
  • Wermut, trocken (z.B. Noilly Prat)
    75 g
  • Weißwein (z.B. Riesling, trocken)
    75 g
  • Schalotte
    1
  • Butter in Stücken
    110 g
  • Maronen, gegart, geschält (Vakuum verpackt)
    300 g
  • Geflügelfond hell
    500 g
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Rapsöl
    2 EL
  • Kaffee, gemahlen
    ½ TL
  • Salz
    ½ TL
  • weißer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 7 g
Calorii 1625 kJ / 388 kcal
Grăsimi 23 g
Fibre 4.5 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Nils Henkel 17 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ezogelin Çorbası - Rote Linsensuppe

4.5(1.2K)

1 Std. 5 Min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

4.3(22)

1 Std. 40 Min

Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa

4.5(63)

1 Std.

Frühstücks-Omelette

4.5(2.3K)

35 Min

Tabouleh mit Aprikosen

4.6(113)

35 Min

Curry-Kartoffelsalat

4.2(193)

1 Std. 30 Min

Blini mit Paprikaragout

4.2(102)

2 Std.

Coleslaw

4.1(508)

10 Min

Geflügelsalat mit Chicorée

4.2(55)

50 Min

Dotterravioli | Spinat | Trüffel

4.4(12)

5 Std. 10 Min

Sesam-Baguette

4.3(213)

1 Std. 30 Min

Glasnudel-Kräuter-Salat mit Ponzu-Erdbeeren und Erdnüssen

4.2(24)

45 Min

 Afișare toate