Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus

4.4 24 evaluări

Prep 20 min.

Total 50 min.

6 portions

Ingrediente

Oatcakes

unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
30 g
water
70 g
sea salt
½ tsp
raw sugar
1 tbsp
rolled oats
180 g
bicarbonate of soda
¼ tsp

Harissa

fresh red chillies cut into pieces
150 g
boiling water
600 g
cumin seeds
2 ½ tsp
coriander seeds
2 tsp
garlic cloves
5
extra virgin olive oil
40 g
salt
1 tsp

Moroccan hommus

garlic cloves
2
extra virgin olive oil
2 tbsp
canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
400 g
water
2 tbsp
lime juice (approx. 1 lime)
2 tbsp
tahini (see Tips)
1 tbsp
sea salt
½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 937.7 mg

Proteine 27.9 g

Calorii 5021.3 kJ / 1195.5 kcal

Grăsimi 72.7 g

Fibre 32.3 g

Grăsimi saturate 3.8 g

Carbohidrați 92.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cheeseburger Meatball and potato wedge traybake

1h

Mini pad Thai frittatas

40 min.

Steamed pork buns (baozi)

2h 30 min.

Keto crackers

1h

Tuatua fritters

45 min.

Smash burger taco

40 min.

Baked Cabbage Pierogis

2h 30 min.

Prawn spring rolls with sweet and sour sauce

1h 20 min.

Energy breakfast bars

40 min.

Salmon and corn cakes (10-12 months)

2h 20 min.

Buckwheat and date bliss balls

24h 20 min.

Mini chicken kyivs

45 min.

Afișare toate