Sari la conținutul principal Căutare
Oatcakes with Moroccan hommus

Oatcakes with Moroccan hommus
4.4 22 evaluare
Prep 20 min.
Total 50 min.
6 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Oatcakes
  • unsalted butter cut into pieces (4-5 cm)
    30 g
  • water
    70 g
  • sea salt
    ½ tsp
  • raw sugar
    1 tbsp
  • rolled oats
    180 g
  • bicarbonate of soda
    ¼ tsp
Harissa
  • fresh red chillies cut into pieces
    150 g
  • boiling water
    600 g
  • cumin seeds
    2 ½ tsp
  • coriander seeds
    2 tsp
  • garlic cloves
    5
  • extra virgin olive oil
    40 g
  • salt
    1 tsp
Moroccan hommus
  • garlic cloves
    2
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • canned chickpeas rinsed and drained (approx. 250 g after draining)
    400 g
  • water
    2 tbsp
  • lime juice (approx. 1 lime)
    2 tbsp
  • tahini (see Tips)
    1 tbsp
  • sea salt
    ½ tsp

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 937.7 mg
Proteine 27.9 g
Calorii 5021.3 kJ / 1195.5 kcal
Grăsimi 72.7 g
Fibre 32.3 g
Grăsimi saturate 3.8 g
Carbohidrați 92.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Vegetarian Kitchen 87 rețete
Australia și Noua Zeelandă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate
Bounty slice (Noni Jenkins)

Bounty slice (Noni Jenkins)

4.6(254)

1h 30 min.

Beetroot and tequila cured salmon

Beetroot and tequila cured salmon

4.5(31)

24h 20 min.

Dubai pistachio chocolate balls

Dubai pistachio chocolate balls

4.5(2)

1h 45 min.

Beetroot and avocado eggs

Beetroot and avocado eggs

4.3(23)

88h

Mushroom and chicken vol-au-vents

Mushroom and chicken vol-au-vents

4.8(69)

1h 40 min.

Traditional sausage rolls

Traditional sausage rolls

4.2(168)

50 min.

Prawn and saffron arancini

Prawn and saffron arancini

5.0(10)

25h

Roasted capsicum & cashew vegan spread

Roasted capsicum & cashew vegan spread

4.7(7)

5 min.

Fresh jalapeño dip

Fresh jalapeño dip

4.8(6)

5 min.

Steamed pork buns (baozi)

Steamed pork buns (baozi)

4.5(67)

2h 30 min.

Spiced nut clusters

Spiced nut clusters

4.5(43)

35 min.

Smoked salmon terrine

Smoked salmon terrine

5.0(4)

24h 25 min.

 Afișare toate