Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon
TM6 TM5 TM31

Pasta with Prawns, Courgettes and Lemon

4.1 (67 evaluări)

Ingrediente

  • 1 lemon, thin peelings of skin and 30 g juice
  • 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
    sau Gruyère cheese, cut in pieces (2 cm)
  • 1200 g liquid vegetable stock (see tip)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 200 g large raw prawns, peeled
  • 300 g courgettes, sliced
  • 2 garlic cloves
  • 250 g dried tagliatelle
  • 1 Tbsp olive oil
  • 200 g crème fraîche
  • 1 tsp fresh chives, chopped
  • 1 tsp fresh dill leaves
  • 1 - 2 pinches ground black pepper, to taste

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1861 kJ / 444.8 kcal
Proteine
19.7 g
Carbohidrați
53.6 g
Grăsimi
16.6 g
Grăsimi saturate
7.8 g
Fibre
3.2 g
Sodiu
1050.4 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate