Sari la conținutul principal Căutare
Mallorquinische Fischsuppe

Mallorquinische Fischsuppe
3.9 276 evaluări
Prep 20 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Petersilie abgezupft
    4 Stängel
  • Olivenöl
    25 g
  • Tomaten halbiert
    200 g
  • Möhren in Stücken
    150 g
  • Knollensellerie in Stücken
    100 g
  • Porree in Ringen (1 cm)
    150 g
  • Tomatenmark
    20 g
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Fischfond
    400 g
  • Wasser
    400 g
  • Weißwein
    200 g
  • Zitronensaft
    ¼ TL
  • Fischfilet festfleischig (z.B. Buntbarsch), in mundgerechten Stücken
    350 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g
Calorii 901 kJ / 215 kcal
Grăsimi 8 g
Fibre 4.4 g
Carbohidrați 8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Low Carb 11 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Gazpacho Andalusia

4.7(1.2K)

40 min.

Okroschka (Kalte Suppe)

4.4(628)

1h 10 min.

Gazpacho

4.3(193)

20 min.

Kalte Gurkensuppe

4.3(540)

15 min.

Gazpacho | Petersilie | Burrata

4.9(358)

1h 50 min.

Gurkenkaltschale mit Avocado

4.4(161)

1h 20 min.

Gazpacho à la Sansibar mit Avocadotatar

4.5(67)

30 min.

Kalte Rote-Bete-Suppe mit Forelle

4.5(88)

40 min.

Gurkenkaltschale

4.4(73)

2h 15 min.

Sweet Hot Gazpacho

4.3(133)

25 min.

Senfgurken-Suppe mit Fleischbällchen

4.3(215)

1h

Holunderbeersuppe mit Grießklößchen

4.6(38)

1h 15 min.

 Afișare toate