Gemüse-Nudel-Auflauf

Gemüse-Nudel-Auflauf

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Prep 30 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
1200 g
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
35 g
Salz
2 ½ TL
Spaghetti in der Mitte zerbrochen
400 g
Parmesan in Stücken
120 g
Zwiebeln halbiert
70 g
Knoblauchzehen
2
Porree in Stücken
80 g
Zucchini in Stücken
90 g
rote Paprika (ca. 130 g), in Stücken
1
Champignons große halbiert
150 g
Tomaten halbiert
3
Saure Sahne
400 g
400 g Schmand
Eier
2
Pfeffer
1 Prise
Kräuter der Provence
3 TL

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 32 g

Calorii 3409 kJ / 815 kcal

Grăsimi 40 g

Fibre 8.7 g

Carbohidrați 80 g

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