Fennel Risotto

Fennel Risotto

4.2 53 evaluări

Prep 5 min.

Total 35 min.

4 portions

Ingrediente

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (3 cm)
fennel bulb fresh, thinly sliced and leaves
500 g
butter, unsalted
40 g
water
200 g
fine sea salt
2 pinches
dry white wine
100 g
Carnaroli rice (18 minute cooking time)
320 g
chicken stock hot
800 g
liquid vegetable stock, hot

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 601 mg

Proteine 17.7 g

Calorii 2215.7 kJ / 529.6 kcal

Grăsimi 14.8 g

Fibre 7.2 g

Grăsimi saturate 8.2 g

Carbohidrați 79.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Risotto 9 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min

Potato Gnocchi

1 godz. 15 min

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 min

Mediterranean Salad

25 min

Spaghetti alla Puttanesca

35 min

Greek Chicken with Orzo and Feta

2 godz.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1 godz. 20 min

Lasagne bolognese

2 godz. 30 min

Sweet Potato, Pecan and Blue Cheese Risotto

30 min

Salmon Farfalle with Pesto

45 min

Gluten-free Tagliatelle with Veggie Ragout

1 godz.

Pumpkin Risotto with Bacon

50 min

Afișare toate