Dispozitive și accesorii
Décembre - Bûche choco caramel
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 portions
Ingrediente
Le biscuit
-
4 œufs
-
2 jaunes d'œufs
-
130 g de sucre en poudre
-
120 g de beurre demi-sel
-
100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
-
200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
-
380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
-
20 g de sucre glace maison
-
3 c. à soupe de caramel au beurre salé
-
1 c. à café de cacao en poudre non sucré
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
9 g
Calorii
2553 kJ /
613 kcal
Grăsimi
45 g
Fibre
3 g
Carbohidrați
44 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Calendrier - 12 recettes de saison
12 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateCookies aux pépites de chocolat
25 min.
Tarte aux figues, amandes et romarin
2h 5 min.
Clafoutis moelleux aux cerises
50 min.
Roses des sables
45 min.
Coulant au chocolat
40 min.
Rochers coco
30 min.
Pancakes moelleux
25 min.
Donuts avec glaçage
2h
Sablés bretons
50 min.
Petits gâteaux de semoule à la framboise
25 min.
Cookies américains
50 min.
Brookie
1h