Sari la conținutul principal Căutare
Décembre - Bûche choco caramel

Décembre - Bûche choco caramel
2.2 23 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le biscuit
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre demi-sel
  • 100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
  • 380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
  • 20 g de sucre glace maison
  • 3 c. à soupe de caramel au beurre salé
  • 1 c. à café de cacao en poudre non sucré

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 2553 kJ / 613 kcal
Grăsimi 45 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendrier - 12 recettes de saison 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Biscuits à la confiture

4.3(46)

1h

Mille-feuille à partager

4.0(105)

1h 45 min.

Cupcake aux myrtilles

4.7(123)

1h 55 min.

Fraisier macaroné revisité

4.4(153)

2h 45 min.

Tartelettes choco-framboises

4.6(40)

55 min.

Tartelette framboises et crumble

4.4(9)

2h 30 min.

Madeleines au citron

4.4(31)

6h 40 min.

Tartelettes aux abricots et au romarin

4.0(12)

1h 45 min.

Génoise

4.5(526)

1h 50 min.

Eclairs fraises-chocolat blanc

4.0(28)

24h

Fondant baulois aux pépites de caramel

4.4(57)

8h

Chausson aux prunes

4.0(3)

1h 40 min.

 Afișare toate