Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le biscuit
- 4 œufs
- 2 jaunes d'œufs
- 130 g de sucre en poudre
- 120 g de beurre demi-sel
- 100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
La crème chantilly
- 380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
- 20 g de sucre glace maison
- 3 c. à soupe de caramel au beurre salé
- 1 c. à café de cacao en poudre non sucré
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2553 kJ / 613 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 44 g
- Grăsimi
- 45 g
- Fibre
- 3 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Cookies-brownies
20 min
Rochers coco-banane
45 min
Cake orange-pavot
1 Std.
Tartelettes aux pêches et à lavande
40min
Cake citron vert, gingembre et cerise
1h 10min
Gâteau cœur à l'ananas
45 min
Biscuits à la confiture
1 Std.
Mendiants au chocolat
30min
Royal au chocolat
3h 30min
Gâteau sans gluten citron et coco
1h 15 min
Croustillants à la noisette
45 min
Macarons à la vanille
3h