Sari la conținutul principal Căutare
Décembre - Bûche choco caramel

Décembre - Bûche choco caramel
2.2 23 evaluări
Prep 25 min.
Total 50 min.
8 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le biscuit
  • 4 œufs
  • 2 jaunes d'œufs
  • 130 g de sucre en poudre
  • 120 g de beurre demi-sel
  • 100 g de farine de blé
La ganache au chocolat
  • 200 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
La crème chantilly
  • 380 g de crème liquide 35% m.g. (dont 200 g de crème très froide)
  • 20 g de sucre glace maison
  • 3 c. à soupe de caramel au beurre salé
  • 1 c. à café de cacao en poudre non sucré

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 9 g
Calorii 2553 kJ / 613 kcal
Grăsimi 45 g
Fibre 3 g
Carbohidrați 44 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Calendrier - 12 recettes de saison 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sablés noix de coco, fleur d'oranger et abricot

4.4(47)

1 h 5 min

Fekkas (biscuits croquants)

4.1(48)

45 min

Biscuits craquelés au chocolat

4.5(666)

2 h 35 min

Gâteau qui pleure

4.1(137)

2 h 40 min

Muffins au chocolat et au pain rassis

4.4(21)

35 min

Cupcake aux myrtilles

4.7(122)

1 h 55 min

Sablés viennois

4.4(121)

45 min

Tarte au sucre

4.0(10)

3 h 50 min

Cornes de gazelle, vanille et fleur d'oranger

4.4(332)

1 h 15 min

Shortbread caramel au beurre salé

4.2(77)

2 h 25 min

Gâteau au chocolat noir, cœur coulant au chocolat blanc

4.1(64)

1 h 20 min

Cigares au miel et aux amandes

4.7(14)

40 min

 Afișare toate