Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 Stängel Petersilie, abgezupft
- 50 g Zwiebeln, halbiert
- 4 - 5 Brötchen, vom Vortag (200 g), in Scheiben (1 cm) (siehe Tipp)
- 200 g Milch
- 150 g Rinderleber, in Stücken
- ½ TL Salz
- 1 Prise Nelken, gemahlen
- ¼ TL Pfeffer
- ½ TL Majoran, getrocknet
- ¼ TL Thymian, getrocknet
- 1 Prise Muskat
- 1 Ei
- 1300 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
sau 2 Würfel Fleischbrühe (für je 0,5 l)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 726 kJ / 174 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carbohidrați
- 22 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 1.4 g
Rețete alternative
Afișare toateRosenkohlcremesuppe
45min
Rosenkohl-Kartoffel-Suppe
45min
Kürbis-Orangen-Suppe mit Ingwer
30 min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30 min
Westfälische Erbsensuppe
4 Std.
Schnelle Linsen-Apfel-Suppe
30 min
Erbsen-Möhren-Eintopf
1h
Bihunsuppe
45min
Kartoffelsuppe
50 Min
Kartoffelsuppe mit Croûtons
40 min
Parmesan-Kartoffel-Suppe
40 min
Curry-Gemüse-Maultaschen-Suppe
30 min