Fischfilet im Basilikumteig

Fischfilet im Basilikumteig

4.6 41 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h

4 Portionen

Ingrediente

Basilikumteig

Parmesan in Stücken
60 g
Basilikum abgezupft
½ Bund
Eier
2
Mehl
60 g
Mineralwasser
70 g
Salz
¼ TL
Pfeffer
2 Prisen

Tomatensauce und Fischzubereitung

Gemüsezwiebel geviertelt
1
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
30 g
rote Paprika in Stücken
1
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
30 g
italienische Kräuter, getrocknet
1 TL
Cayenne-Pfeffer
1 Prise
Salz und etwas mehr zum Würzen
1 TL
Zucker
1 TL
Fischfilets (z.B. Rotbarsch, Seelachs), in großen Stücken (ca. 5 cm)
800 g
Zitronensaft zum Würzen
3 EL
Pfeffer zum Würzen
Öl zum Frittieren
200 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 46 g

Calorii 2369 kJ / 565 kcal

Grăsimi 34 g

Fibre 4.3 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Viva l'Italia 75 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Asia-Pasta mit Garnelen

35 min.

Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip

30 min.

Thunfisch-Spaghetti

45 min.

Gurken-ThunVisch-Schiffchen

15 min.

Den Helder (Matjes-Tatar)

35 min.

Seafood-Eintopf

50 min.

Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf

30 min.

Lachsfilets in Sherrysauce

35 min.

Sushi-Rolle mit warmen Knuspergambas

40 min.

Kartoffel-Lachs-Auflauf

1h 40 min.

Dorade mit Okraschoten - Bamyalı Çupra

40 min.

Thunfisch-Avocado-Bowl

40 min.

Afișare toate